加賀鳶 <藍>純米大吟醸
ロック | 冷 10℃~15℃ | 常温 20℃前後 | 燗 40℃~50℃ |
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- | ◎ | ◎ | - |
藍という名の贅沢な純米大吟醸
契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。肴との相性の良さが身上です。
内容量 / 金額 | 内容量:720mL / 2,412円(税込) 内容量:1800mL / 4,820円(税込) |
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原材料 | 米、米麹 |
原料米 | 全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区産) |
精米歩合 | 50% |
製造法 | 純米大吟醸 |
アルコール度 | 16度 |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.4 |